3- Jamón- Empezarlo Por La Babilla. Maestro Cortador De Jamón De Gondiaz.

3- Jamón- Empezarlo por la babilla. Maestro Cortador de Jamón de Gondiaz.

3- Jamón- Empezarlo por la babilla. Maestro Cortador de Jamón de Gondiaz.

3- Paleta- Comenzar por babilla. Por el Maestro Cortador de Jamón de Gondiaz.

2b- Jamón- Limpieza babilla. Maestro Cortador de Jamón de Gondiaz.

5- Jamón- Quitar rótula. Maestro Cortador de Jamón de Gondiaz.

Jamón- Vídeo Completo del Corte de un Jamón. Maestro Cortador de Jamón de Gondiaz.

Curso de Cortador de Jamón Gondiaz. Aprende a cortar jamón.

4- Jamón- Loncheando babilla del jamón. Maestro Cortador de Jamón de Gondiaz.

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MALDONADO Food Critic

4- Paleta- Terminar postura babilla. Maestro Cortador de Jamon Gondiaz

6- Jamón- Final postura babilla. Maestro Cortador de Jamón de Gondiaz.

7- Jamón- Comenzarlo por la maza. Maestro Cortador de Jamón de Gondiaz.

4- Paleta- Terminar postura babilla. Maestro Cortador de Jamon Gondiaz

7b- Jamón- Limpieza Maza, consumos lentos. Maestro Cortador de Jamón de Gondiaz.

9-Jamón- Avanzar plano de corte de la maza. Por el Maestro Cortador de Gondiaz.

5- Jamón- Quitar rótula. Maestro Cortador de Jamón de Gondiaz.

2- Jamón- Colocarlo en el soporte. Por el Maestro Cortador de Jamón de Gondiaz.

2- Paleta- Colocarla en el soporte. Por el Maestro Cortador de Jamón de Gondiaz.

4- Jamón- Loncheando babilla del jamón. Maestro Cortador de Jamón de Gondiaz.

8-Jamón- Salvar isquion. Por el Maestro Cortador de Gondiaz.